長い歴史を持つ陶磁器は、現代社会の日常生活に欠かせないものとなっています。陶磁器の種類は多様で産地によりそれぞれ固有の名称で呼ばれています。製造方法には多様な技法がありますが、基本的には粘土により成形、乾燥、焼成、絵付け等の工程を経て作られます。「陶磁器製造職種」は、陶磁器を製造する仕事を対象としています。