① 拓陽キスミルの製造は地元の牧場の技術指導を受けながら製造している。原材料の生乳は本校で搾乳したものを100％使用し、無添加の乳酸菌飲料を開発した。
② 市との連携活動は今年で６年目となる。地域イベントへの積極的な参加により、地域の方々と交流を深めたり、メディアにも取り上げられたりと拓陽キスミルの認知度も高まっている。
③ 牛乳との相性の良さを利用し、牛乳の消費量増加に向け取り組んだ。中でも、市内の小中学校へ製品を提供することで、牛乳嫌いな児童生徒に対し牛乳を飲めるきっかけを作ること、市の将来を担う子供たちに市の特産品である乳製品について理解を深めてもらう取組を行った。